Η μηχανή αποτρίχωσης, γνωστή και ως αυτόματη μηχανή αποτρίχωσης, χρησιμοποιείται για αυτόματη αποτρίχωση πουλερικών μετά τη σφαγή κοτόπουλων, πάπιων, χήνων, γατών, σκύλων, προβάτων και κουνελιών και μπορεί να αφαιρέσει φτερά, λεπτές τρίχες, πόδια και την επιδερμική τους βρωμιά ταυτόχρονα. έτσι ώστε οι εργαζόμενοι να μπορούν να απελευθερωθούν από τη βρώμικη και κουρασμένη χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσουν σημαντικά την αποδοτικότητα της εργασίας.
Χρήση μηχανής αποτρίχωσης πουλερικών:
1. Ελέγξτε κάθε εξάρτημα μετά την αποσυσκευασία, εάν οι βίδες είναι χαλαρές κατά τη μεταφορά, πρέπει να ενισχυθούν εκ νέου και γυρίστε το πλαίσιο με το χέρι για να δείτε αν είναι εύκαμπτο, διαφορετικά ρυθμίστε τον περιστρεφόμενο ιμάντα.
2. Αφού προσδιοριστεί η θέση του μηχανήματος, τοποθετήστε έναν διακόπτη μαχαιριού ή έναν διακόπτη καλωδίου στον τοίχο της πλακέτας στο πλάι του μηχανήματος.
3. Όταν σφάζονται τα κοτόπουλα και οι πάπιες, η κόψη του μαχαιριού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν μικρότερη και τα κοτόπουλα και οι πάπιες πρέπει να μουλιάζονται σε ζεστό νερό (περίπου 30 βαθμούς) μετά τη σφαγή, ώστε τα φτερά όλου του σώματος να είναι ζεστά. Είναι καλύτερο να βάλετε λίγο αλάτι στο ζεστό νερό για να αποφύγετε ζημιά στην επιδερμίδα όταν καίγονται τα φτερά.
4. Ζεστάνετε το μουλιασμένο κοτόπουλο και την πάπια σε ζεστό νερό στους 75 βαθμούς περίπου και ανακατεύετε με ένα ξύλινο ξύλο για να ζεματιστεί ομοιόμορφα.
5. Βάλτε τα ζεματισμένα κοτόπουλα και τις πάπιες στο μηχάνημα και βάλτε το 1-5 κάθε φορά
6. Ενεργοποιήστε τον διακόπτη του μαχαιριού, το μηχάνημα ξεκινά, ενώ λειτουργεί, ενώ προσθέτετε νερό στα πουλερικά, είναι καλύτερο να προσθέσετε ζεστό νερό, τα φτερά και η βρωμιά κάτω από το ψήσιμο να βγαίνουν με τη ροή του νερού, το νερό μπορεί να ανακυκλωθεί και Τα φτερά θα καούν σε ένα λεπτό και η βρωμιά από την επιδερμίδα ολόκληρου του σώματος θα αφαιρεθεί.
Προφυλάξεις:
1. Τοποθετήστε έναν διακόπτη διαρροής στο καλώδιο γείωσης.
2. Συνδέστε το τροφοδοτικό πριν από τη χρήση, ενεργοποιήστε τον διακόπτη για να ελέγξετε εάν το περιστρεφόμενο δίσκο λειτουργεί σωστά.
3. Μετά τη χρήση, ξεπλύνετε τον κάδο αποτρίχωσης με νερό.
4. Εάν η λαστιχένια ράβδος τρίχας είναι φθαρμένη ή σπασμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να αντικατασταθεί εγκαίρως για να διασφαλιστεί η κανονική απόδοση της εργασίας αποτρίχωσης.
5. Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου χρήσης, εάν διαπιστωθεί ότι η ταχύτητα του περιστρεφόμενου δίσκου είναι αργή, ο άξονας της ζώνης μπορεί να γλιστρήσει, επομένως το παξιμάδι της βάσης πρέπει να σφίγγεται και η προσοχή δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτή.
Θυμηθείτε: Δεν μπορεί να καθαριστεί απευθείας με σπρέι νερού.